小魚兒行動咖啡館開張囉
井仔腳ㄟ厝精品產區咖啡豆系列
1.R.S.W藍山NO.1〈JAMICA MAVIS BANK〉【225g/2880元】
特色：世界公認最完美的咖啡，其風味高雅柔順，酸、甘、苦、香之絕妙平衡，藍山咖啡號稱為咖啡之王，其香味、濃度、酸味都很平均，風味具有相當高的評價。
2.巴西索拉度〈BRAZIL CERRADO〉【225g/680元】
特色：香味中充滿清爽的花香，油脂濃郁稠度高，被評鑑【極為溫潤順口】，並帶有巧克力苦甜味，淡淡的萊姆酸，使得酸甜協調性優異。
3.坦桑尼亞小圓豆〈TANZANIA PB〉【225g/700元】
特色：口感細緻柔軟，油脂豐富滑順，焦糖甜奶油香，帶有花果香氣，餘韻的甜感帶水果酸，像杯高級紅酒，值得細細品味。
4.哥斯大黎加極硬豆〈COSTA RICA SHB〉【225g/750元】
特色：風味豐富，質感細膩，花蜜香甜度高，微酸的口感令人感到輕快而明亮，是一般女性特別喜好的咖啡之一。
5.衣索比亞耶加雪夫Gr2〈ETHIOPIA YIRACHEFFE〉【225g/680元】
特色：展現花果與柑橘混和香氣，同時有股烤栗子及甘薯香味，在醇度的表現上，也令人激賞圓潤滑口，並帶有蜂蜜甜味，清澈明亮的口感讓人難以忘懷。
6.瓜地馬拉安堤瓜〈GUATEMALA ANTIGUA〉【225g/600元】
特色：與夏威夷可那同屬火山地質栽種，被【火的火山】【水的火山】所圍繞的瓜地馬拉，在醇度隱約透露一些水果風味，淡淡煙絲火山味，可可與焦糖融合下，層次更是變化明顯。
7.黃金曼特寧〈SUMATRA GAYO MOUNTAIN〉【225g/720元】
特色：整體風味純淨，散發濃濃的奶香，body的油脂感濃郁，苦甜味明顯，口感厚實而飽滿，餘韻焦糖甜感持續甚久，以其特有明亮的微酸襯托出獨特的風味。
8.雲南普洱〈YUNNAN PE’RU〉【225g/700元】
特色：溫潤的口感帶著明亮果酸，濃郁香氣中有股特別的茶香，溫度為降後原本的微酸轉為細膩，甜如奶香甜香料甜，油脂黏稠順口。
9.哥倫比亞娜玲瓏〈COLOMBIA NARINO〉【225g/700元】
特色：加州李的酸味十足，味道的均衡性特佳，body油脂黏稠，入口滑順，焦糖甜味明顯而特久，隨溫度改變口感具有多層次變化。
10.玻利維亞〈BOLIVIA〉【225g/680元】
特色：屬最古老傳統的阿拉比卡種咖啡樹，種植在4900-6000的海拔高度，有著水果香味，酸度適中，甜度高，香氣足，口感柔順，並帶有奶油巧克力的味道。
小魚兒行動咖啡館，是個簡單又溫馨的小地方，只要是住在高雄
市的你們，想要喝香濃的黑咖啡，我都可以為您送達到府上，由
於咖啡的種類實在太多，暫時先介紹10款咖啡，歡迎跟小魚兒一
同進入咖啡世界，也歡迎多多留言，一起探討咖啡奧妙。
訂購專線：0956000032
